湖南人在上海网站消息 2021年10月31日，在第十六届中国湘菜美食文化节中，巡湘记独家荣获“上海湘菜地标美食”荣誉的品牌称号。<span style="font-family:-apple-system, BlinkMacSystemFont, " background-color:#ffffff;color:#c8102e;font-size:18px;"="">
<span style="color:#333333;font-family:-apple-system-font, system-ui, " font-size:16px;background-color:#ffffff;"="">湖南省人民政府驻上海办事处、大湘菜报总编、上海市湖南商会和协会成员，等近300名业界嘉宾出席并见证了此次庆典。
<span style="font-family:-apple-system, BlinkMacSystemFont, " background-color:#ffffff;font-size:16px;color:#7b0c00;"="">“<span style="font-family:-apple-system, BlinkMacSystemFont, " background-color:#ffffff;font-size:16px;color:#c8102e;"="">地标美食<span style="font-family:-apple-system, BlinkMacSystemFont, " background-color:#ffffff;font-size:16px;color:#7b0c00;"="">，是指使用本土食材、本土调味料、本土传统烹调技法制作出的具有本土菜品风味、本土饮食文化内涵，经过一定时间的历史传承、文化沉淀、市场检验的原创本地域特色美食。” 在第十六届中国湘菜美食文化节中，<span style="font-family:-apple-system, BlinkMacSystemFont, " background-color:#ffffff;color:#c8102e;font-size:18px;"="">巡湘记是唯一荣获“上海湘菜地标美食”荣誉的品牌。
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（图：大湘菜报总编陈胜年(右)<span style="font-family:微软雅黑, "font-size:13px;background-color:#FFFFFF;">巡湘记创始人欧阳俊平（左））
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巡湘记将怀匠心，铸匠魂，守匠情，践匠行<span style="font-family:微软雅黑, " font-size:16px;background-color:#ffffff;"="">！不断进取，精益求精。持续荟萃湖南美食、展示湘厨技艺、挖掘特色食材、服务消费者。努力将深入挖掘湖南美食文化故事，展示家乡味道、将传统美食、湘厨技艺、助力湘菜出圈。引领湘菜全国化的同时带动“文化出湘”，为世界各地消费者献上独特的湘味体验，为湖湘文化的传播添光添彩。
